宋朝美食语录

侠名 2024-08-17 19:19:40 -
宋朝美食语录

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本文目录

  1. 苏轼在各个地区创作的美食诗
  2. 关于美食和酒的古诗和解释
  3. 隋唐两宋饮食文化有哪些

[One]、苏轼在各个地区创作的美食诗

〖One〗、《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼

〖Two〗、细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

〖Three〗、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

〖Four〗、纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。

〖Five〗、宁可食无肉,不可使居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤?

[Two]、关于美食和酒的古诗和解释

〖One〗、君歌杨叛儿,妾劝新丰酒。何许最关人?乌啼白门柳。乌啼隐杨花,君醉留妾家。——《杨叛儿》唐代:李白

译文:你(君)唱着《杨叛儿》的曲调,我(妾)劝着别人喝新丰出产的美酒。哪里是最让人牵挂的?是那有乌鸟啼叫的白门柳。乌鸟的啼叫声湮没在杨树的花里,你喝醉了留宿在我的家里。

〖Two〗、风动荷花水殿香,姑苏台上宴吴王。西施醉舞娇无力,笑倚东窗白玉床。——《口号吴王美人半醉》唐代李白

译文:微风吹动着荷花,送来满殿清香,姑苏台上可见摆宴的吴王。西施般的美人酒醉起舞娇软无力,微笑地倚看东窗下的白玉床。

〖Three〗、瑞脑香消魂梦断,辟寒金小髻鬟松,醒时空对烛花红。——《浣溪沙·莫许杯深琥珀浓》宋代李清照

译文:喝酒太多头脑不清醒,头发上的簪子掉下致使头发都散开了,睡着后被惊醒,寂寞地对着红红的烛火。

〖Four〗、昨与美人对尊酒,朱颜如花腰似柳。——唐·白居易《劝酒》

译文:昨天与美人对酒当歌,那美女貌美如花,杨柳细腰。

〖Five〗、美人酒半妆脸明,宝钗绾髻歌欲倾。——宋滕岑《白紵歌》

释义:陪酒的美女妆容面貌依然清晰明了,用发钗挽起头发即将放声歌唱。

[Three]、隋唐两宋饮食文化有哪些

〖One〗、两宋的饮食文化,犹如宋代流行的斗茶**,时而端庄于庙堂,时而传递在贩夫走卒手中,在亦雅亦俗间让人回味无穷。

〖Two〗、宋朝是一个属于吃货辈出的朝代,也是一个美食荟萃的朝代,中华民族从宋朝起,可以说是积淀了其深厚的饮食文化。

〖Three〗、食之清淡。先从苏东坡说起。苏东坡,是有名的馋人和绝对的美食家。在今天,我们看来平泛的猪肉,在他心里却是人间美味“富者不解吃,贫者不解煮”。可见苏东坡所谓的会吃也不过是将猪头肉煮得稀烂,在上面浇一勺杏酪而已,用酸味的杏酪解腻罢了!

〖Four〗、宫廷饮食流风之下,让羊肉成为宋时矜贵而美味的象征,也让看盘在民间公私宴会上得以流传。但真正影响宋代饮食却并非宫廷,而是民间。

OK,关于宋朝美食语录和隋唐两宋饮食文化有哪些的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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